1.Descripción de productos
KINTAIse compromete a ser su mejor proveedor deextracto de clavo en polvo, cuyos componentes principales son eugenol, acetileugenol, cariofileno, vainillina y ésteres. Es un líquido de color amarillo pálido a marrón que gradualmente se vuelve negro y se espesa en el aire. Tiene aroma a clavo, insoluble en agua y agua caliente, fácilmente soluble en etanol, etanol hidratado, éter, aceite, propilenglicol y ácido acético glacial, termoestable, que puede usarse con agente quelante para mejorar la capacidad antioxidante y también puede usarse con vitamina E, etc.
También tiene efecto sinérgico, decoloración y precipitación en el caso de iones metálicos. El clavo tiene un amplio espectro antibacteriano, un fuerte efecto inhibidor sobre levaduras, bacterias y mohos, baja concentración inhibidora mínima (CMI) (3.125-6.25 mg/mL), buena estabilidad térmica (estable a menos de 1{{ 6}}0 grados) y una amplia gama de aplicaciones de pH (pH4.0-6.0).
2.Introducción de una fuente de extracto vegetal.
El extracto de clavo se obtiene principalmente de los botones florales secos de Eugenia caryophyllata Thunb., una planta de la familia Myrtaceae.
[Forma vegetal] Árbol de hoja perenne, de hasta 10 metros. Hojas opuestas, pecíolo delgado, acortándose gradualmente hacia arriba; lámina oblonga obovada o elíptica, 5-10 cm de largo, 2,5-5 cm de ancho, ápice acuminado, base que se estrecha gradualmente y se extiende hasta el pedúnculo, entera. Las flores son fragantes, los tirsos son terminales y el diámetro de la flor es de unos 6 mm; el cáliz es grueso, verde luego rojo violeta, tubular, con 4 lóbulos en el ápice, y los lóbulos triangulares, gruesos; la corola es de color blanco lavanda, la base es tubular, un poco más pequeña que el cáliz. Larga, con 4 lóbulos en el ápice; muchos estambres; Ovario inferior, con estilo grueso en la parte superior y estigma no evidente. Bayas oblongo-elípticas, de color marrón rojizo, ligeramente brillantes, de 1-1.5 cm de largo, 5-10 mm de diámetro, con lóbulos gruesos y persistentes desde el cáliz hasta el ápice, fragantes. Semillas varias, rectangulares.
[Hábitat y Distribución] Cultivada y silvestre en regiones tropicales, originaria del archipiélago marroquí. La isla Anpeng, la isla PlauPenang frente a Malasia, Zanzíbar, la isla Pemba y Madagascar en la costa este de África se cultivan ampliamente. Ahora también se plantan Guangdong, Guangxi y otros lugares de mi país.
[Ingredientes principales] El extracto de clavo contiene un 15%-20% de aceites esenciales, cuyos componentes principales son eugenol (eugenol), que representa un 70%-85%, acetileugenol (acetileugenol), que representa un 3%. y el resto de ingredientes son -, -cariofileno, furfural, caroteno, caroteno, isocaroteno, isocaroteno, piperonol, vainillina, humuleno, etc. Además, contiene alrededor del 10% de taninos, alcaloides, flavonoides, esteroles y sus glucósidos, grasas y Ácido oleanólico de triterpenos.
3.Componentes activos
El extracto de clavo contiene del 15% al 20% de aceites esenciales, cuyos componentes principales son eugenol (eugenol), que representa del 70% al 85%, acetileugenol (acetileugenol), que representa el 3%, y los componentes restantes son -, - Cariofileno, furfural, clavel, caroteno, isocaroteno, isocaroteno, piperonol, vainillina, humuleno, etc. Además, contiene alrededor de un 10% de taninos, alcaloides, flavonoides, esteroles y sus glucósidos, grasas y ácido oleanólico de triterpenos.
4.Especificación y estándar de calidad del producto
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Nombre del producto |
extracto de clavo en polvo |
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Extraer fuente |
Brote seco de clavo |
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Disolvente de extracción |
Agua/alcohol etílico |
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Apariencia |
Polvo marrón |
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Solubilidad |
Insoluble en agua y agua caliente, soluble en etanol, etanol hidratado, éter, aceite, propilenglicol y ácido acético glacial. |
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Identificación |
TLC, HPLC |
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Cenizas sulfatadas |
No más de 0.5% |
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Metales pesados |
No más de 20 ppm |
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Pérdida por secado |
No más de 5.0% |
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Tamaño del polvo |
Malla 80, no menos de 90% |
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Ensayo de extracto de clavo (prueba de HPLC, porcentaje, estándar interno) |
Mín. 98.0% |
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Calidad Microbiológica (Recuento total de aerobios viables) |
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- Bacterias, UFC/g, no más de |
No más de 103 |
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- Mohos y levaduras, UFC/g, no más de |
No más de 102 |
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- E. coli, Salmonella, S. aureus, UFC/g |
Ausencia |
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Duración |
Almacenamiento del polvo a temperatura ambiente 24 meses |
5.Flujo del proceso de producción de KINTAI
6.cromatograma HPLC
Figura 1. Cromatograma de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) de compuestos fenólicos presentes en el extracto de clavo.
Figura 2. Cromatograma HPLC de compuestos flavonoides presentes en el extracto acuoso de clavo.
Tabla 1. Análisis de la composición química de compuestos fenólicos y flavonoides del extracto acuoso de clavo mediante HPLC.
7.Beneficios y aplicación
Beneficios
1. Características y mecanismo antibacteriano.
El clavo mostró un fuerte efecto inhibidor sobre el moho y pudo inhibir eficazmente el crecimiento y la reproducción del moho y encoger y encoger las esporas en un período de observación de un mes. Los estudios han demostrado que el clavo de olor es eficaz para inhibir el crecimiento de moho durante mucho tiempo. El extracto de clavo tiene un importante efecto antibacteriano y tiene las características de color claro y aroma puro. El mecanismo antibacteriano del extracto de clavo puede estar relacionado con la inhibición competitiva de la síntesis de proteínas por parte de los aminoglucósidos.
2. Efecto antibacteriano
Al contener una concentración del 1% de clavo en un extracto etéreo, infusión de agua o medio Sapporo que contiene una decocción de clavo a una concentración del 8%, tiene un efecto inhibidor sobre varios hongos patógenos como el crisantemo y la Candida albicans. También tiene un efecto inhibidor sobre Cryptococcus neoformans en concentraciones más altas. Las lixiviaciones con alcohol son similares a las lixiviaciones con éter, pero las lixiviaciones con agua son inferiores. El aceite de clavo y el eugenol tienen un efecto inhibidor sobre los hongos patógenos en una concentración de 1:8000-1:16000. En una concentración de 1:2000-1:8000, tiene efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, neumonía, disentería (Shigella), intestino grueso, deformidad, tuberculosis y otros bacilos. Cuando la concentración de la decocción es 1:20-1:640, tiene efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus y difteria, deformidad, pus aeruginosa, intestino grueso, disentería, tifoidea y otros bacilos. El clavo también tiene un efecto inhibidor en la prueba in vitro de la cepa PR8 del virus de la influenza. La decocción y el polvo de agua de clavo no solo tienen un fuerte efecto antibacteriano sobre el estreptococo hemolítico, sino que además su efecto antibacteriano no se ve afectado por el calentamiento. La capacidad antibacteriana del aceite de clavo es más fuerte que la del clavo.
3. Efecto estimulante del estómago
El clavo es un medicamento aromático y estomacal, que puede aliviar las flatulencias abdominales, mejorar la digestión y reducir las náuseas y los vómitos. Según la investigación, el extracto de clavo puede estimular la secreción de ácido gástrico y pepsina, aumentar la actividad del ácido gástrico y la pepsina, por lo que puede promover la digestión y ayudar a eliminar los síndromes de resfriado estomacal, como el dolor de estómago por frío y la comida persistente. Secreción de jugo gástrico Inhibida por la atropina intravenosa, se especula que el efecto del clavo en la estimulación de la secreción de jugo gástrico parece estar relacionado con la participación de los nervios colinérgicos. La leche con eugenol al 5% también puede aumentar significativamente la secreción de moco gástrico, pero la acidez no aumenta y el efecto del aceite de clavo es ligeramente más débil. La aplicación continua puede agotar la mucosidad y secretar sólo exudados no mucosos.
4. Efecto antidiarreico
Los experimentos han demostrado que el clavo no tiene ningún efecto sobre la actividad intestinal normal, pero tiene un efecto regulador sobre la actividad intestinal disfuncional, y sus componentes antidiarreicos son diferentes, que existen en el éter y el éter respectivamente. agua.
5. Efecto antiulceroso
El clavo tiene un buen efecto protector sobre las lesiones de la mucosa gástrica. El mecanismo de acción puede incluir no sólo factores nerviosos y humorales, sino también la posibilidad de ejercer el llamado efecto citoprotector al afectar el sistema de la próstata desde la mucosa gástrica.
Solicitud
(1) Cuando se utiliza extracto de clavo en polvo para tratar berenjenas, pimientos y coliflor cortados, puede resolver el problema de la pérdida de peso y el oscurecimiento durante el almacenamiento y la conservación, y también desempeña un papel en el mantenimiento del nivel de azúcares y vitaminas reducidos. El extracto de clavo conserva el brócoli, el efecto es bueno, la pérdida de vitamina C y la tasa de pérdida de peso son obviamente menores que las del control, y también muestra un mejor efecto de inhibir el envejecimiento y el oscurecimiento.
(2) En los últimos años, los estudios han demostrado que el aceite de clavo tiene fuertes propiedades insecticidas,Tiene efectos bacteriostáticos y antioxidantes además de conservar la frescura, y puede utilizarse como aditivo alimentario natural. El clavo puede inhibir eficazmente el crecimiento de moho durante mucho tiempo.
(3) El extracto de clavo tiene un efecto bacteriostático evidente., y tiene las características de color claro y fragancia pura, lo que es particularmente adecuado para su uso como conservante natural de alimentos.
8. ¿Qué puede hacer KINTAI?
9. PROCESAMIENTO DE KINTAI
10. ¿Por qué elegir Kintai?
11. Base de fabricación de Kintai
12. Centro de I+D de Kintai
13. Paquete
CONSEJOS
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