Polvo de extracto de semilla de hinojo

KINTAIse compromete a convertirse en su mejor proveedor de polvo de extracto de semilla de hinojo, que proviene de la fruta madura seca de la planta paraguas Foeniculum vuLgar Mill. Contiene anisol, a-anisona, metil piperonol, anisaldehído, etc.

Tiene un efecto moderado de aliviar el frío y el dolor, regulando el qi, y se usa para la hernia por frío, dolor abdominal, ptosis testicular, dismenorrea, dolor por frío en menos abdomen, distensión y dolor abdominal, vómitos y diarrea en menos alimentos, hidrocele testicular y otros síntomas.

Hinojo

Semillas de hinojo

Extracto de semilla de hinojo

Extracto de semilla de hinojo

 

[Sabor y eficacia]Los principales componentes del hinojo son proteínas, grasas, fibra dietética, anetol, fennelona, ​​anisaldehído, etc. Su aroma proviene principalmente de sustancias aromáticas como el anetol y el anisaldehído. Es una planta versátil que integra medicina, condimento, alimentación y maquillaje. Los tallos tiernos y las hojas se utilizan como vegetales y alimentos rellenos. La fruta de hinojo contiene 2,8 % de aceite de hinojo, 50-60 % de anetol, 18-20 % de a-fennelona, ​​10 % de polvo de pimienta de metilo y a-pineno, dipenteno, anisaldehído, canfeno, etc. El endospermo contiene alrededor del 15 por ciento de aceite graso y alrededor del 85 por ciento de proteína, almidón, azúcar y mucílago.

Se puede usar como especia y, a menudo, se usa para cocinar pastas como carne, mariscos y empanadas de semillas de sésamo. Se utiliza como fármaco en la medicina tradicional china. Es caliente en la naturaleza y picante en sabor. Regresa a los meridianos del hígado, riñón, bazo y estómago. Función Calentar el hígado y los riñones, calentar el qi del estómago, despejar la congestión, disipar el frío y aliviar el dolor, regular el qi y armonizar el estómago. Para el dolor abdominal cólico frío, prolapso testicular, dismenorrea femenina, dolor frío en el bajo vientre, distensión y dolor abdominal, falta de alimentos, vómitos y diarrea.

[Forma de planta]El hinojo es una planta herbácea perenne, cultivada a partir de uno o dos años. Toda la planta tiene un sabor especiado especial y un polvo blanco en la superficie. Hojas pinnadamente divididas, lóbulos lineares. Flores amarillas en umbelas compuestas en verano. Fruto ovalado, amarillo verdoso. Le encanta el calor y es apta para crecer en suelos franco arenosos; Evite plantar en lugares arcillosos y demasiado húmedos. Se puede sembrar en primavera y otoño o multiplicar por división en primavera.

Originario de la región mediterránea, se cultiva ampliamente en toda China y tiene una gran adaptabilidad. Se cultiva principalmente en primavera y otoño en el norte de China. (Cultivo en campo abierto) Siembra de primavera: de finales de marzo a principios de abril, y recolección de mediados a finales de mayo. Siembra de otoño: julio a agosto, cosecha en septiembre. El fruto es un fruto cilíndrico, doblemente suspendido, algunos ligeramente curvados, con extremos ligeramente puntiagudos, de 4-8 mm de largo y 1.5-2.5 mm de diámetro. La superficie es de color amarillo verdoso o amarillo claro, con una base columnar sobresaliente de color marrón amarillento que queda en la parte superior y, a veces, un pequeño pedúnculo de fruta en la base. Los meristes son oblongos, con 5 costillas longitudinales en el dorso, y la superficie articular es plana y ancha. La sección transversal es ligeramente pentagonal y los cuatro lados de la espalda tienen aproximadamente la misma longitud. Tiene un aroma específico de hinojo, un sabor ligeramente dulce y picante.
Las semillas de hinojo son el fruto seco del comino. Es de color gris azulado claro, ovalado, generalmente conectado a un tallo pequeño, muy pequeño, que contiene más de 20 frutos por kilogramo. Hay cinco pétalos de frutas en el interior, y cada pétalo tiene una semilla (por lo que generalmente se llama "semilla de anís", lo cual no es exacto). Fragancia ligeramente dulce, que recuerda al regaliz, similar al "anís estrellado", pero la forma y el tamaño son muy diferentes.

Figura 1. UPLC/ESI-MS²cromatograma en adquisición de MRM a partir de extractos de semillas de hinojo obtenidos en condiciones MAE optimizadas (a) y CE (b): (1) ácido p-hidroxibenzoico-O-glucósido, (2) ácido rosmarínico, (3) ácido neoclorogénico, (4) Ácido clorogénico, (5) derivado del ácido dicafeoilquínico, (6), derivado del ácido cafeoilquínico 1, (7) derivado del ácido cafeoilquínico 2, (8) derivado del ácido feruloilquínico 1, (9) derivado del ácido feruloilquínico 2, (10) ácido p-cumaroilquínico derivado, (11) rutina, (12) kaempferol-3-rutinósido, (13) hexósido de isorhamnetina 1, (14) hexósido de isorhamnetina 2, (15) glucurónido de quercetina, (16) hexósido de quercetina, (17) quercetina{{ 28}}glucósido, (18) glucurónido de kaempferol, (19) hexósido de kaempferol, (20) glucurónido de apigenina, (21) hexósido de esculetina.

1. Nutritivo
El hinojo y las semillas de hinojo proporcionan nutrientes importantes como vitamina C, calcio, potasio, magnesio y manganeso.

2. Contiene poderosos compuestos vegetales
Todas las partes de la planta de hinojo son ricas en poderosos antioxidantes, como el ácido clorogénico, el limoneno y la quercetina, todos los cuales tienen beneficios para la salud.

3. Puede suprimir el apetito
Las semillas de hinojo no solo agregan profundidad y sabor a las recetas, sino que también pueden ayudar a controlar el apetito. Se necesita investigación en esta área para comprender completamente las posibles propiedades supresoras del apetito del hinojo.

4. Bueno para la salud del corazón
El hinojo y sus semillas contienen fibra, magnesio, potasio y calcio, todos los cuales son beneficiosos para la salud del corazón.
Una dieta alta en fibra puede estar relacionada con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Una revisión de 22 estudios encontró una relación entre el alto consumo de fibra dietética y un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Por cada 7 gramos de fibra que consume por día, su riesgo de enfermedad cardíaca disminuye en un 9 por ciento.
Por ejemplo, incluir una dieta alta en potasio puede ayudar a reducir la presión arterial alta, un factor de riesgo para enfermedades del corazón.

5. Puede beneficiar a las mujeres que amamantan
Se ha demostrado que el hinojo es lactogénico, lo que significa que ayuda a aumentar la producción de leche. Las investigaciones han demostrado que las sustancias específicas que se encuentran en el anetol, como el octanetol y el fotoanetol, son responsables de los efectos galactogénicos de la planta.

6. Otros beneficios potenciales
6.1. Puede tener propiedades antibacterianas.
Los estudios han demostrado que el extracto de hinojo inhibe el crecimiento de bacterias y levaduras potencialmente dañinas, como E. coli, Staphylococcus aureus y Candida albicans.
6.2. Puede reducir la inflamación.
Los potentes antioxidantes del hinojo, como la vitamina C y la quercetina, pueden ayudar a reducir la inflamación y los marcadores de inflamación.
6.3. Puede beneficiar la salud mental.
La investigación ha demostrado que el extracto de hinojo puede reducir los déficits de memoria asociados con el envejecimiento.
6.4.Puede aliviar los síntomas de la menopausia.
Una revisión de 10 estudios señaló que el hinojo puede mejorar la función y la satisfacción sexual en mujeres posmenopáusicas y aliviar los sofocos, la picazón vaginal, la sequedad, las relaciones sexuales dolorosas y los trastornos del sueño.

Aplicacion clinica

(1) Para el tratamiento de la indigestión, se puede considerar como un tónico estomacal aromático, a menudo usado con jengibre, magnolia y otras drogas.

(2) Se usa para tratar la hernia fría (incluidos los cólicos intestinales, la hinchazón y el dolor de los testículos y el epidídimo, el escroto frío con dolor tipo cólico y la parte inferior del abdomen). A menudo se utiliza para aliviar el resfriado y el dolor. A menudo se mezcla con Radix Aucklandiae, Melia azedarach, etc. Si el dolor es causado por hidrocele testicular, también se mezcla con Fructus Aurantii, Radix Paeoniae Alba y Yiren, etc., como receta para el hidrocele testicular.

 

 

9.PROCESAMIENTO DE KINTAI

 

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